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20/09/2009

Commentaires

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on teste ta recette demain avec ma soeur !

En voila une idée de recette ! Moi qui cherchait un dessert pour mon cooking contest. :)

si y pas de poudre d amende c est pas grave hein car je suis allergique.? et la creme salée du fromage type frais ca donne un gout salé ??
merci de répondre vite car je dois les faire demain....

Tu peux remplacer par de la noix de coco râpée et non, si tu prends du carré frais cela n'a pas de goûté salé

j'ai essayé cette recette aujourd'hui même, sauf que pour moi la crème n'avais pas tout a fait le même aspect ^^ et j'ai eu le malheur dans faire avec la crème colore, avec le beurre de la crème ca fait des paillettes et non une couleur uni :s

Bonjour Bump,
en effet, certains colorants ou arômes sont chimiques et ne permettent pas aux ingrédients de se lier. Cela m'est arrivé avec un arôme à la rose par exemple.
Pour cette recette, pas besoin de colorant !

J'ai un problème: je découvre ton blog et je ferais des cupcakes tous les jours. La preuve: j'ai fait ceux au saumon mercredi, ceux à la courgette jeudi et les deux en apéro ce samedi! Et là en voyant cette recette, j'ai une terrible envie de sucré ! Au fait, j'ai le même bracelet que toi ;-)

Ah oui ça c'est un problème ! Tu as commencé par le salé visiblement ! Pour l'apéro je trouve les cupcakes vraiment parfaits.
J'avais acheté le bracelet à Aix en Provence, mais on en trouve partout je crois.
Merci pour ton message !
Bonne journée :)

J'aurai voulu savoir où est-ce que l'on pouvait trouver des petites cassolettes/moules en papier pour faire des cupcakes ? :)

Bonjour Sophy, vous pouvez en trouver dans beaucoup de boutiques de cuisines et même en grande surface, chez Ikea etc.

Bonjour je voudrais savoir si pour le fromage frais on peut utiliser du philadelphia? merci pour ttes ces recettes!

Bonjour Cathie, oui , c'est bien aussi. Merci :-) Bonne journée et à bientôt

je voudrais savoir si on les laisse un après midi à l'extérieur ca ne craint rien, ou il faut les mettre au frais ? car je dois rester dans une salle un apres midi peut etre

Bonsoir Meliana,
le gâteau en lui même ne craint rien mais la crème potentiellement si. Tout dépend de la température ambiante...

Excellent ! Je ne suis pas fan de chocolat (eh oui ! C'est possible :p) mais là, ça passe tout seul. En revanche, j'ai fait un autre glaçage mais très très bon ce gâteau !

Bonjour Jovanitha,
alors si vous avez aimer ce gâteau sans être fan de chocolat... c'est bien que Stéphane Glacier est un excellent chocolatier :-)
Merci d'être venue poster un petit commentaire ici !
A bientôt

Bonjour, je voudrais savoir c'est pour combien de cupcakes ?

Bonjour Amina,
c'est une recette pour 12 cupcakes environ
A bientôt !

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