Ah ben si en fait j'aime bien l'anisette !

 
Je suis Marseillaise (je sais, je n'ai pas l'accent, c'est que j'ai quitté Marseille quand j'avais 1 an...). Et, honte sur moi, je n'aime pas l'anis, et donc je n'aime pas le Pastis. Et non, même pas 'quand il fait soif'. Même pas bien frais, même pas avé les glaçons, même pas pour accompagner les olives.

Alors l'idée de goûter l'anisette de Marie-Brizard ne m'enchantait pas plus que ça...

 (Là c'est William - Salut William ! - qui nous dévoile le secret de Marie-Brizard)

Sauf que oh surprise, l'anisette ne se compose pas que d'anis (beurk) mais d'un délicieux accord de jolis ingrédients (hummm) : la cannelle de Ceylan, l’orange, le citron d’Espagne, l’iris, l’angélique, la coriandre…

Pur, c'est rond, doux, sucré, liquoreux. Trés intéressant à déguster mais pas la boisson que je prendrais en apéro.

La vraie bonne idée c'est le cocktail que nous a proposé l'équipe de Marie-Brizard à l'occasion d'une soirée sur le thème du secret (révélé donc) :
• 3cl d’Anisette Marie Brizard
• 1 cl de jus de citron
• ½ tranche de citron
• Compléter de tonic et de glaçons

 
Alors là j'adore. On nous l'a servi super frais et j'y suis revenue...(je ne conduisais pas ensuite, bien sûr, on le redit, à déguster avec modération).

Au prochain apéro je sers ce cocktail sans en dévoiler les ingrédients, je les ferai deviner (on verra si mes amis lisent ce blog...)

On mon glisse dans l'oreillette qu'un séjour spa luxe est à gagner sur le site www.puresecret.fr.

Comments

[Rédigé par : PHILO]

Le 23/06 j'en parle à mon tour ;-)

[Rédigé par : Patrick CdM]

Han, piéger ses potes dès l'apéro...

[Rédigé par : Elo]

Philo, je lis ton billet demain alors ;)

Patrick : ben quoi ?!

[Rédigé par : Anne Demay]

Gaffe: je suis partagée entre la Marie et William.... Et si je préfère William à l'anisette? je fais qwoa???? Je plaisante, bien sûr: elle avait l'air sympa cette soirée en tout cas ;-)

[Rédigé par : Elo]

Tu peux demander à William de t'apporter de la Marie-Brizard ;-)
Bien sympa oui !

[Rédigé par : Eudoxie]

A trois minutes de chez moi, il y a un énoooooorme entrepôt Marie Brizard, avec même des voitures promotionnelles vintage, plein de trucs pointus et très Marie Brizard et je n'arrivais justement pas à identifier le type d'alcool que ça pouvait être. Ok maintenant je sais, mais l'anis, je ne suis pas encore convertie