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27/01/2013

Commentaires

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Miam! miam!

succulent!

Comme ils sont gourmands ces cupcakes !

tu n'as rien à me demander , mais je crois etre une de tes commentatrices adorées....alors tu peux m'en faire quand tu veux!:)

Ils sont vraiment magnifiques! Bravo pour ce joli résultats et ces belles photos qui leurs rendent si bien hommage.
Merci pour la recette
A bientôt

pouahouuuu ça a l'air trop bon!!! par contre question de nunuche... c'est quoi de la Viette?! merci!!!!

Hummm, ce cupcake doit être incroyable! il faut absolument que j'essaye la recette !

MIAMMMMMM ! miammmm

Ouahh
Laissez moi vous dire que j'adore vos photos ^^
Elles donnent envie de plonger dans ces beaux cupcakes ;)
J'ai aussi ma petite recette mais je vais tester la votre rien que pour le plaisir de faire d'aussi beaux tirages!
Au plaisir de vous lire
Maiwenn

C'est vraiment le pays du cupcake ici bravo, je suis impressionné aussi :-)

Waah, ils sont trop beau tes cupcakes ! Il donnent très envie !

Merci!
Le beurre de la Viette est une marque. Un beurre de qualité suffit!

Bonjour,
J'ai fait tes cupcakes hier, mais j'ai remplacé le beurre du topping par de la chantilly et c'était à tomber !!! Par contre, les gâteaux étaient un peu secs, la prochaine fois je le ferais cuire moins longtemps.
Véronique

Une tuerie ? Le mot est faible ! Cette recette est juste à tomber... J'ai tout suivi à la lettre et c'est DIVIN ! Mille mercis ^^

Bonjour Véronique,
super pour le topping chantilly-caramel au beurre salé !
Oui, le moelleux de ces gâteaux dépend de la cuisson. Pour un gâteau au chocolat, il vaut mieux moins de cuisson que trop !

Viny, de rien, j'aime répandre le bonheur autour de moi :-P

Ton blog est juste superbe et tes recettes toutes plus belles et alléchantes les unes que les autres! Bonne continuation à toi Elo!

Merci Lilou c'est très gentil ! Vos commentaires me donnent envie de continuer !
A bientôt

Je ne sais quoi dire !
Toutes ces merveilles !
Je ne suis vraiment pas desserts, disons pas sucrée mais toutes ces bonnes choses, sont un vrai régale pour les yeux !

bravo !

Je les ai faits hier pour ma fille qui réclame des "zolis gâteaux", et une fois le glacage terminé (mon premier caramel !), j'avoue que je me suis demandé s'il était vraiment nécessaire de mettre des gâteaux dessous ! :) Ils sont délicieux, j'ai tout divisé par deux (nous ne sommes que 3) et obtenus 5 cupcakes taille muffins. Peut-être un peu moins de cuisson ici aussi, je ne connais pas encore bien mon four.

Merci Gourmandises d'Elo, c'est très gentil :)

Iorhael, je suis heureuse de lire que vous avez tous les 3 appréciés ces cupcakes :)
En effet, il est nécessaire d'adapter la cuisson à son four, hélas, ils sont tous différents. Merci pour votre commentaire !!!

j'en connait qui vont adorer les cupcakes au caramel au beurre salé...! miam!bon pas très light tout ça...moi qui voulais travailler mes abdos!

Bonjour Laurette,
ah non ce n'est pas light !
Mais il faut être raisonnable : en manger un, et offrir les autres ! ;)

Qu'est-ce que la viette ? Peut-on faire avec du beurre "normal" ? Par ailleurs, est-ce que le cacao est sucré ou non sucré?
Merci!

Bonjour Fany
oui comme indiqué vous pouvez utilisé du beurre 'normal', demi-sel.
Le cacao 'amer' est non sucré

Bonjours,

Votre recette donne vraiment envie . Mais quand vous dites 1 c.à.s de crème fraîche c'est de la crème fraîche liquide ou épaisse ?

Encore une question: De la poudre levante , c'est de la levure chimique?

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