Cupcakes chocolat, noisettes et speculos / Concours!

Attention attention, encore une occasion d'être gâtés. Pour tenter de gagner la pâte à tartiner chocolat-speculos que j'utilise dans ces cupcakes, rendez-vous après la recette - que je vous recommande vivement au passage ^_^

Ingrédients (pour 10 à 12 cupcakes)
100g de farine à levure incorporée
100g de beurre ramolli
170g de sucre en poudre
45g de pralin
30g de noisette en poudre
3 oeufs
2 c à s de pâte à tartiner 'Spe'kulos' 
1 c à s de mascarpone à température ambiante 

Préparation 

Préchauffez votre four à 180°c.
Répartissez des caissettes dans un moule à muffins.

Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige. Réservez.

Dans un saladier battez le beurre, le sucre et les jaunes d'oeufs.

Ajoutez le pralin et la poudre de noisette, puis la farine.

Incorporez les blancs en neige et mélangez bien.

Remplissez les caissettes de pâte jusqu'aux 3/4 de la hauteur.

Enfournez environ 20 minutes : contrôlez la cuisson en plantant la pointe d'un couteau, celle-ci doit ressortir sèche. Sortez du four et laissez refroidir.

Préparez le nappage : mélangez la pâte à tartiner avec le mascarpone. Lissez bien.

Décorez vos cupcakes. Je n'ai mis que l'équivalent d'une noix de topping sur les cupcakes car ils sont assez sucrés (même si personne ne s'est plaint...) mais vous pouvez en mettre plus évidemment... :)

Pour tenter de gagner cette délicieuse pâte à tartiner qui fond et croustille  :
-Retrouver le logo Elo les cupcakes sur le site Les Gourmandises de Camille
-Laissez un commentaire ici, disant 'Je Participe'
-Envoyez un email à [email protected] avant le 14 Octobre 2012 à midi
-Camille effectuera un tirage au sort parmi les réponses gagnantes

N'hésitez pas à partager les produits que vous trouvez intéressants sur la boutique de Camille. J'ai commandé des tartinades, des pâtés, des confitures et les pâtes à tartiner pour faire des cadeaux au boulot, ils ont eu un grand succès !

Bonne chance :)

Comments

[Rédigé par : Sofia]

Avant le 14 octobre 2012 non ? lol ^^

[Rédigé par : emilie]

je participe !!

[Rédigé par : lustine]

excellent!

[Rédigé par : lunetoiles]

Je Participe

[Rédigé par : lucile]

Je participe!!!

[Rédigé par : Carine]

Je participe!

[Rédigé par : Farfelune]

Je participe, évidemment ;)

[Rédigé par : Fizette]

Je participe !

Merci beaucoup :)

[Rédigé par : Cassy]

Je participe... et j'espère que je vais gagner ;-)

[Rédigé par : Jijak]

Je participe ;)

[Rédigé par : Josh]

Je participe !

[Rédigé par : RACHEL FAVREAU]

je participe merci !!

[Rédigé par : Amélie]

Je participe :)
Et je vais même réaliser la recette de ces cupcakes ce week end !

[Rédigé par : Bellegium]

je participe avec grand plaisir!

[Rédigé par : mommm]

Je participe.

[Rédigé par : Lo]

Je participe avec joie !

PS : encore plus qu'alléchante cette recette !

[Rédigé par : pascale]

On en mangerait ......

[Rédigé par : Ophelie]

Je participe !

[Rédigé par : Karine]

je participe et comme de nombreux internautes je vais tester la recette....
Yummi !

[Rédigé par : Agnes06]

Bizarre.. Mon commentaire de vendredi après-midi n'est pas là... Pourtant je participe, et j'ai participé !

[Rédigé par : Amélie]

J'ai testé la recette du cupcake ce week end mais sans le topping et en ajoutant quelques pépites de chocolat sur le dessus .... un délice !!!!

[Rédigé par : albane]

super ces idées de cupcakes !!

rSi vous le souhaitez j'ai trouvé des recettes de cupcakes tiramisu, ou crêpes et bien d'autres encore :

http://www.packnblog.com/?p=347

Copieusement

ALbane

[Rédigé par : Z]

Petite interrogation : ou est le chocolat.?

[Rédigé par : Elo les cupcakes]

Bonjour Z : dans la pâte à tartiner

[Rédigé par : Fard à paupières]

Quelle merveilleux blog c'est un régal rien qu'avec les yeux, les photos sont magnifiques.
Merci Elo
Célia